Сегодня розничный гигант публично обнародовал Eden, высокотехнологичную инициативу «Интеллектуальная пища», направленную на улучшение качества своего скоропортящегося пищевого бизнеса и устранение отходов из своей скоропортящейся цепи поставок продовольствия.
Сегодня розничный гигант публично обнародовал Eden, высокотехнологичную инициативу «Интеллектуальная пища», направленную на улучшение качества своего скоропортящегося пищевого бизнеса и устранение отходов из своей скоропортящейся цепи поставок продовольствия.То, что начиналось как внутреннее дружеское соревнование, или «хакатон», среди инженеров Walmart, чтобы улучшить свежесть продуктов, превратилось в полномасштабную, общесистемную программу, которая в течение прошлого года была тихо развернута в 43 распределительных центрах дистрибуции.
С помощью Eden и другим передовым технологиям Walmart теперь имеет возможность:
∙ контролировать температуру и свежесть продуктов по цепочке ферма — склад — полка Walmart;
∙ улучшить процесс визуальных проверок в распределительных центрах и принятие решений по вопросам контроля качества и свежести;
∙ динамически маршрутизировать скоропортящиеся продукты, а также расставлять приоритеты их движения со склада магазинов на полку, чтобы сохранить свежесть.
Укомплектованные смартфонами, партнеры Walmart в РЦ могут ускорить выполнение задач, которые выполнялись медленно и менее эффективно — например, пользователи могут фотографировать, а не записывать вещи. «Благодаря этой базе данных из миллиона фотографий — мы можем использовать машинное обучение для определения хорошей или плохой продукции», — сказал Мусани, вице-президент по технологиям WalMart Labs.
Similar post
Супермаркеты Billa в России прекратят существование
«Лента» приобретает сеть «Билла Россия» и становится второй по числу супермаркетов в Москве
«Магнит» договорился о покупке «Дикси»
Второй по обороту ритейлер приобретет более 2,6 тыс. магазинов группы «Дикси». Текущая оценка бизнеса — почти ₽93 млрд. Покупка значительно сократит разрыв в обороте между «Магнитом» и ее главным конкурентом — X5 Retail Group
В России появилась новая крупнейшая торговая сеть
Крупнейшие торговые сети Сибирского и Дальневосточного регионов — ГК «Красный Яр», «Самбери» и ГК «Слата» — объединились в холдинг под названием «Восточный союз», пишет РБК со ссылкой на сообщение сторон сделки. Генеральным директором компании стала экс-глава «Магнита» Ольга Наумова.
«Магнит» тестирует новый формат магазина товаров для дома и ремонта
«Магнит» открыл первый «Магнит Мастер» — хозяйственный магазин у дома с широким ассортиментом промышленных товаров.
НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ МОНИТОРИНГА ЦЕН В АПТЕКАХ
Попробуйте наш онлайн-сервис бесплатно
Какие бренды участвуют в промоакциях больше других
Ежемесячный отчет о брендах-лидерах промоакций.
X5 открывает новые магазины без персонала
Продуктовая сеть планирует в следующем году открыть около 50 магазинов в этом формате
Danone сократит до 2 тыс. рабочих мест из-за пандемии
Французская продовольственная компания Danone намерена сократить до 2 тыс. рабочих мест из-за трудностей, вызванных пандемией нового коронавируса.
Доля бренда
Доля бренда является одним из 7 индикаторов, который должен отслеживаться ежедневно, чтобы контролировать ценность своего бренда.
