A hagyományos bejgli nélkül elképzelhetetlen a karácsonyi asztal. A klasszikus karácsonyi bejgli diós vagy mákos töltelékkel készül. Ezt az illatos tekercset korábban kalácstésztából, olykor patkó formára hajlítva készítették, de az élesztős omlós, azaz pozsonyi tésztából sütött változat még finomabb, és sokkal tovább friss marad.
Újabb divat szerint különféle egyéb töltelékkel, mint például aszalt szilva, kandírozott gyümölcsök vagy gesztenye is tekerik, de sok helyen még a diós-mákos változat a klasszikus. A bejgli elkészítése nem egy gyors folyamat és sokan neki se mernek vágni a készítésének így kereskedőknél próbálják beszerezni ezt a karácsonyi finomságot. Sokan nem tudják, hogy a bejgli töltelékének kultikus jelentősége van. A mák a bőségek és a termékenységet szimbolizálja míg a dió a gazdagságot, jó egészséget és jó létet testesíti meg.
A bejgli eredetileg a pozsonyi pékek töltött kiflijéből, az úgynevezett pozsonyi kifliből született. A pozsonyi pékek évszázadokon keresztül figyelték a pozsonyiak vásárlási szokásaikat majd 1559-ben dióval és mákkal töltött kiflik gyártásába kezdtek. Ezeknek a töltött patkóknak akkora sikerük lett, hogy hamar megjelentek Pozsonyon kívül is és más városokban is nagy népszerűségre tettek szert. Ebből a kifliből született a hasonló tésztájú és töltelékű bejgli.
Szinte minden kereskedőnél lehet kapni ezt a karácsonyi finomságot. Sok helyen a csomagolt fél kilós változatot vásárolhatjuk meg, de van, ahol a helyben sütött kisebb, de töltelékben annál gazdagabb bejglit kósolhatjuk meg. Az Aldi és Lidl áruházláncokban december 17-től a helyben sütött mákos diós és gesztenyés bejglit promóciózzák. A Lidlben a 295 g os 349 Ft/db míg az Aldiban a 440g -os csomagolt változatát 449Ft/db áron vásárolhatjuk meg. Ha valami újat szeretnénk kipróbálni akkor mindenképp látogassunk el az Auchan áruházláncokba, ahol a 400 g-os diós-narancsos, diós aszalt áfonyás, mákos aszalt szilvás, sütőtökös narancsos vagy akár a csokoládés chilis zserbó ízű begjli december 10-től 24.ig 999Ft/ db áron megtalálható a polcokon.
Similar post
Papíralapú csomagolásra tér át a Nestlé
A Nestlé áprilistól piacra dobja a Nescafé 3in1 Classic instant kávék papíralapú csomagolását. Az új csomagolás először Magyarországon a Spar áruházláncokban lesz elérhető.
Megérkezett a spagetti adagoló csomagolás
Azt hiszem, mindenki számára az egyik legismertebb és legkedveltebb olasz tészta, a spagetti. Nemcsak éttermekben fogyasztjuk szívesen, de otthonunkban is előszeretettel készítjük, és tálaljuk különböző feltétekkel. Nem csoda, hogy kedvelt fogás a háztartásokban is, hiszen gyorsan elkészül, egyszerű és ínycsiklandozóan finom. Azonban a megfelelő mennyiségű tészta kimérése már feladja a leckét a kezdő háziasszonyoknak, sőt még a gyakorlottaknak is. Szerencsére erre is találtak már megoldást.
Tegyük melegebbé a tavaszt egészséges kakaóval!
Habár már tavasz van, de az időjárás sajnos még nem kényeztet minket tavaszi melegével és napsütésével. Azonban a hűvös, esős időnek is megvan a maga szépsége. A meleg szobából, forró italt szürcsölgetve igazán megnyugtató lehet az eső kopogását hallgatni és relaxálni. Számos forró itallal melengethetjük szervezetünket, kávé, tea, forró csoki, ám ezúttal én mégis gyermekkorunk kedvenc italát ajánlom, a kakaót.
Grill hetek az Intersparban
Hétvégére beköszönt a jó idő, ilyenkor pedig aki teheti nem a konyhában, hanem kint a szabadban süt-főz. Egy szuper hétvégi program lehet egy a bográcsozás vagy grillezés a családdal és a barátokkal. Az Interspar április 8-tól hatalmas grill akciókkal várja a vásárlókat. Még hétvége előtt nézzünk be hisz a kolbászokon át a sajtokig mindent megtalálunk amire egy kerti sütögetéshez szükségünk lehet.
Megérkezett az új mangó-lime Somersby!
Az egyik legnagyobb cider márka, a Somersby idén egy egzotikusabb gyümölcsös ízvilággal örvendezteti meg a cider fogyasztókat. Kóstold meg te is a frissítő lime és zamatos mangó párosítását!
Megújultak a SIÓ gyümölcslevek
Új termékcsaláddal érkezik idén az egyik legnépszerűbb gyümölcslé gyártó a SIÓ-Eckes Kft. A SIÓ működésének alapja a friss és egészséges gyümölcs és a környezettudatos termékcsomagolás. A cég minden évben új ízvilággal lepi meg a vásárlókat. Idén az új SIÓ Natura Bio gyümölcslevekkel érkeznek a boltok polcaira.
Kertszépítésre fel!
Az év egyik legszebb időszaka a tavasz, amikor a természet újjáéled. Új, szemet kápráztató köntöst ölt magára, mely a csillogó napfénnyel és az egyre melegebb hőmérséklettel tökéletes párost alkot. Ebben az időszakban mindannyian szeretjük időnket a szabadban tölteni, kirándulni. Az igazán szerencséseknek, akik saját kerttel rendelkeznek, minden nap megadatik, hogy a természetben töltődjenek fel a hosszú, hideg tél után. Számukra a tavasz nem csak szépséget, hanem kerti munkálatokat is hoz. Hiszen ahhoz, hogy kertjük szépségében gyönyörködhessenek, előbb szükséges felkészíteni azt az elkövetkezendő időszakra. Erre most kínálkozik a legjobb alkalom.
Új ízekkel várja a tavaszt a Borsodi
A Borsodi Sörgyár Zrt. minden évben valami új ízzel vagy termékkel örvendezteti meg a sör imádókat. Idén sincs ez másképp, így márciusban érkezik az új Borsodi Ale meggy és gyömbér ízekben. Az alkoholmentes sörök kedvelői számára se marad újdonság nélkül a március, ugyanis az alkoholmentes Borsodi Frisst új alma-körte ízekben kóstolhatjuk meg.
Hamarosan itt a nőnap!
Hétfőn itt a nőnap! Kedves férfiak ne felejtsük el meglepni a szeretett hölgyeket egy szép virágcsokorral vagy egy finom bonbonnal. A nőnapi virág kiválasztása sokszor feladja a leckét az uraknak. Tavaly az édességek voltak porondon, idén pedig megnéztük, hogy a kereskedők milyen virág promóciókkal készülnek. Nézzük milyen virágcsokrokkal érdemes meglepni a kedves női ismerősöket!
Megérkezett az új KIT-KAT Zebra
A KitKat brand, ahogy már megszokhattuk tőlük, az Új évre új ízzel rukkolt elő. Ezúttal a KitKat Zebra ízvilágát hozták el a boltok polcaira és ezáltal az életünkbe.
