Illatmarketing, avagy hogyan vezetnek minket az orrunknál fogva?
A vállalkozások és üzletek a különböző marketingfogásokkal folyamatosan azon dolgoznak, hogy az emberek megvásárolják a termékeiket. A marketing fejlődése újabb és újabb eszközöket ad a szakemberek kezébe. Eleinte a szájról-szájra terjedő hírekkel hívták fel a figyelmet a termékükre, majd az újságokban és rádiókban fizetett hirdetésekkel, ma már azonban egyre több érzékszervünkre kívánnak hatni egyszerre, így előtérbe került például az illatmarketing. Noha már majdnem két évtizede annak, hogy úttörőként a Singapore Airlines elkezdte használni járatain saját illatát, melyet Stefan Floridian Waters néven hívnak, mégis nagyon sok üzletben csak az elmúlt néhány évben terjedt el tudatosan ez a kémiailag az agyra ható manipuláció.
A szaglás már a születés pillanatában fejlett, azonban a szagok élvezeti értéke az első 5-10 évben alakul ki. Tehát ugyanaz az illat más reakciót vált ki egy óvodás kisgyermekből, mint egy felnőtt emberből. Ráadásul, hiába érezzük valaminek az illatát, a tudatossághoz szükséges az is, hogy meg tudjuk nevezni, tehát a szaglás mindenképpen egy tudatos és fejleszthető érzékelés. Az illatoknak az emlékezethez is közük van, ehhe
z kötődik a még nem teljesen bizonyított Proust-effektus, ami Marcel Proust francia író Az eltűnt idő nyomában című regényének egyik jelenetéhez kötődik. Ez alapján, az illatok erősebben stimulálják az érzelememlékeket, mint a hangok, tehát jobb benyomást érhetünk el egy jól megválasztott illat használatával.
Külföldi tapasztalatok
Amikor a Starbucks amerikai kávézólánc elkezdte a reggeli menük forgalmazását 2008-ban, a megszokott és finom kávéillatba hirtelen a parmezán és a panini illata keveredett, néhány esetben égett sajttal keveredve, ami határozottan kevésbé vonzotta be a vásárlókat egy kávéért vagy reggeliért. Kis időre levették a kínálatból a reggeli menüket és felülvizsgálták az elkészítési módot, így rájöttek, hogy alacsonyabb hőfokon sütve kevésbé nyomja el a kávé aromáját.
Az Egyesült Államokbeli Bloom élelmiszerbolt az illatmarketinget oly módon vetette be, hogy az autópálya mellett illatos hirdetőfelületet helyezett el, mely frissen sült steak illatot árasztott magából, amit még az autóban ülők is megéreztek. Minden bizonnyal ez a 4D hirdetés jelentős forgalomnövekedést eredményezett a Bloom marhahúseladásaiban.
A professzionális illatkeverés
A marketingcégek piacán napjainkban már jelen vannak a kifejezetten érzékszervi marketingre specializálódott vállalatok, akik segítenek a tökéletes illat kifejlesztésében vagy kiválasztásában. Bizonyos termékeknél rögtön tudjuk, hogy mi az az illat, amire mindenki asszociál. Jó példa a pékségek kínálata, amivel kapcsolatban mindenki a frissensült pékárura illatára gondol és szinte meg is éhezik. Viszont mindenki tudja, hogy ez a jó illat csak rövid időn keresztül tartható fenn, és nem fog kitartani a pékség teljes nyitvatartási ideje alatt. Szinte minden élelmiszerbolt kínálatában szerepel a pékáru, de kevés a helyben készült termék. Akár a pékség esetében, akár az élelmiszerboltnál megoldás lehet az illatmarketing, amely egész nap biztosítja a helyiség finom illatát.
Konklúzió
Összességében elmondható, hogy a termékekről és márkákról a fogyasztóban kialakult képet immár különféle, egyedi illatok is jellemezhetik, amelyek tovább erősíthetik a márka imázst. Az illatmarketinget a szakma szinte észrevétlenül tudja alkalmazni, így valóban megvalósul a mondás, hogy „az orránál fogva vezetik” a gyártók a fogyasztókat. Fontos, hogy nagy körültekintéssel válasszuk ki a termékhez vagy szolgáltatáshoz legjobban illő illatot, mert, ahogy egy finom illat odacsalogatja a vevőt, a túl erős vagy akár kellemetlen szag gyorsan el is üldözheti.
Similar post
Papíralapú csomagolásra tér át a Nestlé
A Nestlé áprilistól piacra dobja a Nescafé 3in1 Classic instant kávék papíralapú csomagolását. Az új csomagolás először Magyarországon a Spar áruházláncokban lesz elérhető.
Megérkezett a spagetti adagoló csomagolás
Azt hiszem, mindenki számára az egyik legismertebb és legkedveltebb olasz tészta, a spagetti. Nemcsak éttermekben fogyasztjuk szívesen, de otthonunkban is előszeretettel készítjük, és tálaljuk különböző feltétekkel. Nem csoda, hogy kedvelt fogás a háztartásokban is, hiszen gyorsan elkészül, egyszerű és ínycsiklandozóan finom. Azonban a megfelelő mennyiségű tészta kimérése már feladja a leckét a kezdő háziasszonyoknak, sőt még a gyakorlottaknak is. Szerencsére erre is találtak már megoldást.
Tegyük melegebbé a tavaszt egészséges kakaóval!
Habár már tavasz van, de az időjárás sajnos még nem kényeztet minket tavaszi melegével és napsütésével. Azonban a hűvös, esős időnek is megvan a maga szépsége. A meleg szobából, forró italt szürcsölgetve igazán megnyugtató lehet az eső kopogását hallgatni és relaxálni. Számos forró itallal melengethetjük szervezetünket, kávé, tea, forró csoki, ám ezúttal én mégis gyermekkorunk kedvenc italát ajánlom, a kakaót.
Grill hetek az Intersparban
Hétvégére beköszönt a jó idő, ilyenkor pedig aki teheti nem a konyhában, hanem kint a szabadban süt-főz. Egy szuper hétvégi program lehet egy a bográcsozás vagy grillezés a családdal és a barátokkal. Az Interspar április 8-tól hatalmas grill akciókkal várja a vásárlókat. Még hétvége előtt nézzünk be hisz a kolbászokon át a sajtokig mindent megtalálunk amire egy kerti sütögetéshez szükségünk lehet.
Megérkezett az új mangó-lime Somersby!
Az egyik legnagyobb cider márka, a Somersby idén egy egzotikusabb gyümölcsös ízvilággal örvendezteti meg a cider fogyasztókat. Kóstold meg te is a frissítő lime és zamatos mangó párosítását!
Megújultak a SIÓ gyümölcslevek
Új termékcsaláddal érkezik idén az egyik legnépszerűbb gyümölcslé gyártó a SIÓ-Eckes Kft. A SIÓ működésének alapja a friss és egészséges gyümölcs és a környezettudatos termékcsomagolás. A cég minden évben új ízvilággal lepi meg a vásárlókat. Idén az új SIÓ Natura Bio gyümölcslevekkel érkeznek a boltok polcaira.
Kertszépítésre fel!
Az év egyik legszebb időszaka a tavasz, amikor a természet újjáéled. Új, szemet kápráztató köntöst ölt magára, mely a csillogó napfénnyel és az egyre melegebb hőmérséklettel tökéletes párost alkot. Ebben az időszakban mindannyian szeretjük időnket a szabadban tölteni, kirándulni. Az igazán szerencséseknek, akik saját kerttel rendelkeznek, minden nap megadatik, hogy a természetben töltődjenek fel a hosszú, hideg tél után. Számukra a tavasz nem csak szépséget, hanem kerti munkálatokat is hoz. Hiszen ahhoz, hogy kertjük szépségében gyönyörködhessenek, előbb szükséges felkészíteni azt az elkövetkezendő időszakra. Erre most kínálkozik a legjobb alkalom.
Új ízekkel várja a tavaszt a Borsodi
A Borsodi Sörgyár Zrt. minden évben valami új ízzel vagy termékkel örvendezteti meg a sör imádókat. Idén sincs ez másképp, így márciusban érkezik az új Borsodi Ale meggy és gyömbér ízekben. Az alkoholmentes sörök kedvelői számára se marad újdonság nélkül a március, ugyanis az alkoholmentes Borsodi Frisst új alma-körte ízekben kóstolhatjuk meg.
Hamarosan itt a nőnap!
Hétfőn itt a nőnap! Kedves férfiak ne felejtsük el meglepni a szeretett hölgyeket egy szép virágcsokorral vagy egy finom bonbonnal. A nőnapi virág kiválasztása sokszor feladja a leckét az uraknak. Tavaly az édességek voltak porondon, idén pedig megnéztük, hogy a kereskedők milyen virág promóciókkal készülnek. Nézzük milyen virágcsokrokkal érdemes meglepni a kedves női ismerősöket!
Megérkezett az új KIT-KAT Zebra
A KitKat brand, ahogy már megszokhattuk tőlük, az Új évre új ízzel rukkolt elő. Ezúttal a KitKat Zebra ízvilágát hozták el a boltok polcaira és ezáltal az életünkbe.
